LES RACINES

                   Cette petite ville, située à trois kilomètres de la mer, juste entre Sousse et Mahdia a été depuis toujours le fief des artisans du tissage, c’est le pays des Khallalas, des Melias, des Chemlas, des Bakhnouks, des Meriouls Fadhilas, des Bechkirs, c’est également la région  de tous les commerces dérivés: laines, fils, teintureries etc…

 Ce n’est pas un hasard si la première et  la  plus grande entreprise de textile du pays la “Sogitex”, à sa tête Feu Béchir Saidane, a été installée à Ksar Hellal  les premières années  de l’ indépendance. Il existe actuellement un centre de formation professionnelle et une ISET.  Cette belle ville lui manque aujourdhui un grand musée  du textile et de son Histoire ….

Cette ville est réputée pour ses spécialités culinaires et en particulier par son couscous au osban. 

 Mon grand père Feu Mohamed Regaya a été le premier Tunisien  receveur de bureau de poste   et le  premier fonctionnaire de Ksar Hellal (salaire: un  Dourou c’est à dire cinq millimes, indemnités de fonction et de logement comprises  bien sûr!!..) Voir la photo ci dessous.

[Show as slideshow]